طاجن أرز
و بروكلى
وجـبـات
وجبات خفيفة
حلوى
سموذي فاكهة المـوز
بدون طهي
وقت الطهي
٥ دقائق
وقت التحضير
١ كوب
الكمية
٦٠ دقيقة
وقت الطهي
٢٠ دقيقة
وقت التحضير
٤ كوب
الكمية
٦٠ دقيقة
٢٠ دقيقة
٤ كوب
المكونــات
٢ زجاجة فانيلا مخفوق جلوسيرنا
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ بصلة صغيرة مفرومة
ربع كوب كرفس مفروم
٣٠٠ جرام بروكلي مجمد ومذاب
.١١٠ جرام جبنة شيدر خفيفة أو أي جبنة مطبوخة أخرى، مقطعة مكعبات
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ كوب أرز طويل الحبة غير مطبوخ
طريقة التحضير
.١. سخن الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت
. ٢. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة
. ٣. يقلى البصل والكرفس والبروكلي لمدة ٥ دقائق
. ٤. أضف الجبن ، الجلوسيرنا ، والفلفل يقلب حتى يذوب الجبن
. ٥. يضاف الأرز
. ٦. يُسكب المزيج في طبق كسرولة مربعة الشكل بحجم ٢٣ سم ( ٩ بوصة) مغطى به
رذاذ الطبخ
. ٧. اخبزيها مغطاة لمدة ٤٥ دقيقة. يُكشف ويُطهى لمدة ١٥ دقيقة أو حتى الأرز
ينضج ويصبح المزيج ساخناً مع فقاعات
. ٨. يقدم على الفور
Menu
Menu
- البالغين
